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Gastro de invierno en Sevilla: chocolate con churros, dulces de convento y dónde comer en Navidad y Año Nuevo
19/12/2025
Época Suites
En diciembre, Sevilla huele a chocolate caliente y castañas, y luce sus calles con un brillo especial. Es un mes perfecto para disfrutar de su gastronomía tradicional durante las fiestas: meriendas con churros, dulces de convento recién hechos, platos de cuchara que reconfortan… y, además, una buena planificación para cenar en Nochebuena o brindar en Año Nuevo sin sorpresas. Aquí tienes una guía práctica y muy “caminable” desde las casas de Época Suites.
Qué pedir: chocolate espeso con churros clásicos o porras; acompáñalo con tostadas si buscas algo menos dulce.
Los conventos sevillanos elaboran en Adviento y Navidad yemas, pestiños, roscos, polvorones, alfajores o mantecados.
Cómo comprar: muchas portan un horario de venta en portería; algunas admiten encargo telefónico. Lleva efectivo y una bolsa rígida para que no se dañen.
Cerámica y cestas para presentar los dulces como regalo.
Vinos que acompañan: finos y manzanillas (aperitivo), tintos jóvenes o crianzas para guisos, y un PX o moscatel con postres.
Reserva en la web oficial: epocasuites.com.
1) Chocolate con churros y meriendas clásicas
Cuándo ir: por la mañana (desayuno) o a media tarde (16:30–19:00) para evitar colas.Qué pedir: chocolate espeso con churros clásicos o porras; acompáñalo con tostadas si buscas algo menos dulce.
Zonas recomendadas a pie desde Época Suites
- Casco histórico (Alfalfa – Setas – Catedral): muchas churrerías y cafeterías con tradición; perfectas para combinar con paseo navideño por Avenida de la Constitución y Plaza del Salvador.
- Triana (C/ Castilla – Altozano): ambiente vecinal y ritmo tranquilo, ideal para una merienda después de cruzar el Puente de Triana.
- La Campana – Sierpes – Tetuán: eje clásico de compras + merienda.
Tip local: si el día está fresco, busca mesas interiores o terrazas resguardadas; en horas punta, pide primero y siéntate después.
2) Dulces de convento y productos locales
Los conventos sevillanos elaboran en Adviento y Navidad yemas, pestiños, roscos, polvorones, alfajores o mantecados.
Cómo comprar: muchas portan un horario de venta en portería; algunas admiten encargo telefónico. Lleva efectivo y una bolsa rígida para que no se dañen.
Otros imprescindibles
Turrones artesanos y miel en puestos y tiendas tradicionales del centro.Cerámica y cestas para presentar los dulces como regalo.
Cerca de las casas Época
- Casa Sevilla 1855 Suites (Cristo de Burgos – Setas): a pocos minutos de varias porterías de convento y tiendas tradicionales.
- Casa Triana 1888 Suites (C/ Castilla): cruza a pie hacia el centro por el puente y vuelve con tu caja de dulces; plan redondo al atardecer.
- Casa Sevilla 1920 Suites (La Campana): en pleno eje de compras; muy cómodo para combinar con la ruta de Belenes.
- Casa del Gobernador y Casa del Contratador (Santa Cruz – entorno Catedral): ubicación premium para ir y volver andando con las bolsas sin perder tiempo.
3) Tapas y vinos de invierno
Cuando refresca, mandan los platos de cuchara: cocido, puchero, carrillada, espinacas con garbanzos, caldos y menestras.Vinos que acompañan: finos y manzanillas (aperitivo), tintos jóvenes o crianzas para guisos, y un PX o moscatel con postres.
Once templos del buen cuchareo en Sevilla, según la Revista Gourmé:
La guía reseña 11 bares y restaurantes sevillanos donde el cuchareo invernal es protagonista: guisos tradicionales, caldos y potajes que van rotando según el día. Destaca Barbiana (sopa de tomate, papas con choco, lentejas, potajes), Bar Kiko de la Chari (cocina de madre y plato del día a base de puchero, lentejas o sopas), Antigua Abacería de San Lorenzo (itinerante de potajes: judiones, verdinas, berzas, cocido maragato ocasional), El Caserío (icono desde 1962 con potaje de garbanzos y puchero), Los Cuevas en Triana (fabada, patatas con costillas o choco, garbanzos con tagarninas), El Colmao de Gascón Rubio (potaje de garbanzos y calabaza, sopas caseras), Chiva Tapas (cocido y papas revolconas cerca de Santa Justa), Carlos Baena (garbanzos con manitas, sopa de ajo, arroces de temporada), Casa Consuelo (fabes con almejas, lentejas, sopa de cebolla), Casa Maera en Triana (judiones, garbanzos con setas o langostinos, alubias con berberechos) y Bar Patronas en Arenal (puchero, sopa de tomate y guisos diarios en pizarra). En conjunto, una ruta muy “de barrio” que cubre Centro, Triana, Nervión y Macarena, perfecta para entrar en calor con platos de cuchara clásicos y precios medios contenidos.Rutas según casa Época
- Santa Cruz / Arenal (Gobernador & Contratador): tabernas históricas y bares clásicos a 5–10 min andando; terrazas resguardadas en plazas pequeñas.
- La Campana – Jesús del Gran Poder (Casa 1920): bares de mostrador y casas de comida de toda la vida + opciones contemporáneas.
- Triana (Casa 1888) barras de barrio con guisos del día; ideal para ir de tapeo sin prisas por Pagés del Corro, San Jacinto o C/ Castilla.
- Cristo de Burgos – Setas (Casa 1855): mezcla perfecta de bares castizos y propuestas gastro modernas.
4) Dónde comer en Navidad y Año Nuevo en Sevilla (2025)
Importante: muchos restaurantes cierran el 24/12 noche (Nochebuena) y/o el 01/01 mediodía. Los que abren suelen ofrecer menús cerrados y exigen reserva con prepago.Checklist de reserva
- Confirma alergias y opciones vegetarianas/infantiles.
- Pregunta por horario de servicio (turnos) y política de cancelación.
- Llega conantelación: en fechas festivas hay más tráfico y paseos peatonales.
5) Alójate a pasos de todo
Alojarte en Época Suites te permitirá disfrutar de todos estos sabores a solo unos pasos: casas con historia, diseño actual y atención 24/7.Reserva en la web oficial: epocasuites.com.
Consejos rápidos
- Reserva con tiempo para Nochebuena y Fin de Año (2–3 semanas mínimo).
- Lleva efectivo para dulces de convento.
- Para churros, evita las horas punta (12:00–13:30 y 18:00–19:30).